ebook Dietro i Fornelli dell'Antica Roma: Intervista Immaginaria con Apicio

Immagina di poter fare un salto indietro nel tempo e sederti a tavola con uno dei più grandi cuochi della storia antica: Marco Gavio Apicio. In questo libro affascinante e ricco di sorprese, ti offriamo un'intervista immaginaria con il leggendario gastronomo romano, esplorando le sue idee, i suoi segreti culinari e la sua visione della cucina.

Cosa troverai in questo libro:

1. : Un viaggio emozionante nella mente di Apicio, il maestro della cucina dell'antica Roma, che condivide i suoi pensieri sulla gastronomia, l'arte del cucinare e come le sue innovazioni abbiano influenzato la cucina moderna.
2. : Un viaggio culinario attraverso il tempo e lo spazio, scoprendo le storie affascinanti e spesso sorprendenti dietro alcuni dei piatti più amati e delle tradizioni culinarie di tutto il mondo. Dalla nascita della pizza Margherita alla magia del gelato artigianale italiano, dalla tradizione del sushi giapponese alla creazione del cocktail Negroni, ogni curiosità ti svelerà un pezzo di storia che arricchirà la tua conoscenza e il tuo amore per il cibo.
3. : Ogni curiosità è accompagnata da bellissime illustrazioni che ti porteranno direttamente nel cuore delle tradizioni culinarie, permettendoti di visualizzare le tecniche, gli ingredienti e i momenti storici che hanno dato vita a questi piatti iconici.
4. : Oltre a raccontare le storie dei piatti, questo libro esplora anche il contesto culturale e storico in cui sono nati, offrendoti una comprensione più profonda di come il cibo possa essere un ponte tra diverse epoche e civiltà.